果子露

原料：鲜橘汁500克，白砂糖40克，柠檬酸2克，橘子香精2～3滴。取锅，将糖放入，加125克开水溶化，然后放入容器内存放。再将柠檬酸用50克水配成约2%的溶液，待冷却后，与糖浆混合。在混合液中加入鲜橘汁和香精，搅拌均匀，装瓶置于冰箱中备用，饮用时取出加入冷开水或冰水即可。