水滴到热铁勺上会跳来跳去的原因

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所属分类:科学故事
摘要

水是千变万化的,虽然是能被触摸到的实体,但是却很容易在温度的变化下成雾或结冰。水不仅形态变化频繁,而且在一些极端条件下还有不同的表现。水滴到热铁勺上还有异样的表现,小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!水滴到热铁勺上为什么会跳来跳去1756年,有位叫莱顿弗罗特的物理学家做过一个有趣的实验:他把一只铁勺放在炉火里烧得通红,然后把一滴水滴到灼热的铁勺上,那水滴居然跳起来,悬在勺上边了。他用一个摆为小水滴计时,第一个水滴大约持续了30秒;第二个水滴落到勺里去的时候,铁勺的温度已经降

  水是千变万化的,虽然是能被触摸到的实体,但是却很容易在温度的变化下成雾或结冰。水不仅形态变化频繁,而且在一些极端条件下还有不同的表现。水滴到热铁勺上还有异样的表现,小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  水滴到热铁勺上为什么会跳来跳去

  1756年,有位叫莱顿弗罗特的物理学家做过一个有趣的实验:他把一只铁勺放在炉火里烧得通红,然后把一滴水滴到灼热的铁勺上,那水滴居然跳起来,悬在勺上边了。他用一个摆为小水滴计时,第一个水滴大约持续了30秒;第二个水滴落到勺里去的时候,铁勺的温度已经降低了,水滴只悬在勺上边10秒;第三个水滴悬了1.2秒;以后的水滴就落在勺上蒸发掉了。水滴为什么会跳起来呢?他当时没有能对这种现象做出令人满意的解释。

  现在,人们明白了,原来,在金属温度相当高的时候.落下的水滴刚一碰到金属,它的底部马上就变成了水蒸气,汽化了的水来不及跑掉,就形成了一个蒸气层,这个炽热的蒸气层托住了小水滴,使它掉不下来。由于水蒸气是热的不良导体,水滴暂时吸收不到更多的热,不能全部变成水蒸气。这样,水滴就在勺里跳来跳去了。

  冷冻成固体的冰为什么还会浮在水面

  先提一个问题:究竟什么样的东西能浮在水面上呢?

  一般是木头一类轻的物体浮在水面。

  那么请问,所谓轻的物体是和什么相比较,来判定它的轻重呢?木头再轻,一定不会比棉花轻吧。

  有一个猜谜题:l千克铁和1千克棉花哪一个轻?

  如果对物体的轻重只有模糊的概念,一定会回答:棉花轻。

  正确的回答是两者一样重:它们的重量都是1千克。要比较物体的轻重,就必须量一量这些物体体积相同时所具有的重量

  立方厘米水的重量和相同体积的1立方厘米物体重量相比较,物体的重量比水轻就浮在水面上。

  如果这个物体比水重,就往下沉。冰浮在水面上也是同样的道理。

  立方厘米水和1立方厘米冰比较,冰比较轻。1立方厘米的水重量是1克,而1立方厘米的冰的重量只有0.9克。一种物质具有固体、液体两种形态的时候,一般地说,同体积的固体比液体重;但是,水的情况正相反,水成固体状态时反而轻。

  这是因为水冻成冰的时候,体积增大了10%。冬天,水管冻裂也是由于这个原因。

  冰比水轻,因此浮在水面。小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!

  为什么水总是往低处流

  水和其他的液体一样,有一定的体积,却没有一定的形状,所以它具有流动性。

  水的流动和地球引力有关,在地球引力的作用下,水就从比较高的地方流向比较低的地方。

  人类掌握了水的这个特点,就可用来改造自然和战胜自然。

  例如不少地方拦河筑坝,蓄水成人工湖。这湖就是水的仓库,水多时,可以蓄留在水库中,农田需要时可以灌溉,有条件还可以用水发电,不让水白白地流掉。在水多的地方,如果地势低洼,一遇暴雨,容易造成水灾。人们利用水向低处流的特性,开河凿渠,排泄洪水,确保农作物的丰收。

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